LAS PROPIEDADES MEDICINALES DEL JENGIBRE
El jengibre es una planta tuberosa perenial nativa del Sur de Asia, actualmente se cultiva en países subtropicales como China, India, Nigeria, Australia, Jamaica y Haití.
El jengibre se ha utilizado como medicina desde tiempos inmemoriales y esta presente en los primeros textos en Chino, Sánscrito, Griego antiguo, y árabe. En Jamaica el jengibre se ha utilizado para tratar las nauseas y reducir el dolor articular. También se usa en Medicina Tradicional China como digestivo, para tratar desórdenes de la coagulación y reumatismo. En Ayurveda, la medicina tradicional de la India, le jengibre se ha utilizado para prevenir los ataques cardíacos y para reducir el colesterol y los efectos de la artritis. Los componentes principales de las propiedades medicinales del jengibre son los gingeroles y los shogaoles. Se les ha estudiado propiedades analgésicas, sedativas, antibacterianas y con efectos en la motilidad gastrointestinal. El [6]-gingerol (uno de los gingeroles presentes en el jengibre (ginger)) indica que tiene un poder antioxidante y antitumoral. A parte también se le han estudiado propiedades antiinflamatorias y se usa contra los mareos y nauseas del embarazo o los provocados por efecto de la quimioterapia. El mecanismo químico causante de estos efectos es el siguiente, los gingeroles tienen una estructura similar a la capsaicina, conocida como reductor del dolor, y a parte son inhibidores de la ciclooxiganasa, una enzima (COX) que acelera la respuesta antiinflamatoria Por el momento no se le conocen efectos secundarios. Fuente: (12-10-06) European Scientific Co-operative on Phytotherapy (E/S/C/O/P) Monographs

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